Giardino Officinale
Giardino Officinale
Tipologia
Progetti territorio e ambiente
Anno
2023/2024
Stato
In corso
Inizio
2023-10-01
Fine
2024-08-31
Obiettivi
L’attività curriculare si dedicherà alla ricerca delle essenze da coltivare e all’estrazione degli oli essenziali oltre che alla determinazione della qualità del compost tramite analisi microbiologiche. L’attività extracurriculare affronterà le operazioni di giardinaggio (semina-piantumazione-cura- raccolta fiori, foglie e bacche) e la produzione del compost (scelta vegetali da indirizzare al compostaggio, monitoraggio di parametri chimico – fisici e utilizzo del compost maturo per la concimazione del terreno su cui si metteranno a dimora le essenze).
Risultati attesi:
- Sviluppare il rispetto dell’ambiente, stimolando l’interesse verso alcuni aspetti delle scienze biologiche e chimiche a partire dalla manutenzione di una zona verde coltivata con piante officinali e aromatiche;
- educare all’indagine sui fenomeni del mondo biotico e abiotico e le loro interazioni;
- sviluppare capacità manuali, stima delle proprie potenzialità, rispetto nei confronti delle cose comuni;
- spirito di collaborazione reciproca
- educare alla raccolta differenziata, riciclaggio e compostaggio;
- acquisire le capacità tecno-pratiche relative alle estrazioni dei dati alla stesura di relazioni e schede;
- promuovere la consapevolezza che le proprie abitudini alimentari hanno un impatto sull’ambiente;
- sviluppare un comportamento critico nella scelta delle piante privilegiandone quelli ecosostenibili;
- educare alla transizione verso un'economia circolare visti i numerosi vantaggi in termini di minore impatto ambientale ed economico;
- educare ad una partecipazione attiva per la riduzione della pressione sull'ambiente e all'ottimizzazione della disponibilità di materie prime.
Luogo
ITT Stanislao Cannizzaro
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Indirizzo
Via Raffaello Sanzio, 2
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CAP
20017
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Orari
Sportello genitori e studenti dalle 9.30 alle 10.30 ad accesso libero.
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Email
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PEC
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Telefono
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